В рамках месячника по профессии повар, кондитер я провела игру "Веселая кулинарная эстафета" для групп, обучающихся по профессии "Повар, кондитер".
Цели проведения игры: углубить знания учащихся по предметам специального цикла, расширить кругозор, привить любовь к избранной профессии.
Игра проходила в 5 этапов. Задания были подобраны таким образом, чтобы с ними могли справиться учащиеся и 1, и 3 курса.
1 этап - по команде необходимо одеть комплект профессиональной одежды повара (оценивается аккуратность)
2 этап - по команде необходимо очистить картофель с наименьшими потерями (оценивается чистота очищенного картофеля и толщина очисток)
3 этап - по команде необходимо собрать мясорубку (оценивается правильно собранный механизм)
4 этап - по одному представителю от команды с завязанными глазами, наощупь, должны определить название продукта (по 5 шт. овощей, фруктов, круп, сыпучих). Можно пробовать на вкус, но за пробу минус 0,5 балла.
5 этап - команды получают разрезанную на части картину, которую нужно собрать за 1 минуту и назвать блюда, изображенные на ней.
Эстафета получилась интересной и детям, и взрослым. Может быть, кто-нибудь возьмет эту идею на заметку

Елена Вячеславовна, а почему бы и нет? Весело и интересно.

Очень-очень интересно. Наверное, ребятам понравилось. А это для какого возраста получается? 16-17? Или постарше?

Елена Вячеславовна, вы прсто повар-затейник (в хорошем смысле). Ребятам интересно на ваших уроках, такая развлекательная часть будет иметь всегда плюсы.

Очень-очень интересно. Наверное, ребятам понравилось. А это для какого возраста получается? 16-17? Или постарше?
Если учитывать, что I курс - от 15, а III - до 18, получается побольше диапазон. Как раз обычно и возникают трудности провести мероприятие и задействовать разные курсы - слишком разный уровень знаний. А соревнование между курсами - увлекательное зрелище.

Всем праздничного настроения!
Удачного дня!
Можно это переделать под своё направление.

Очень понравилась ваша кулинарная эстафета,особенно 4 и 5 этап. Елена Вячеславовна , спасибо за интересные идеи! В нашем училище проводились месячники профессии повар,кондитер; 1, 2,3 этап конкурса почти совпадают,а 4 этап у нас было приготовить и оформить салат из подготовленных продуктов,5- музыкальный номер или сценка от каждой группы, связанный с профессией.