| Отборочная олимпиада WSR по компетенции поварское дело | |
|
Автор | Сообщение |
---|
Матильда
Имя : Лариса Отчество : Валентиновна Сообщения : 364 Рейтинг : 483 Репутация : 76 На форуме с : 2011-10-22 Откуда : Московская область
Поделиться ссылкой
| Тема: Отборочная олимпиада WSR по компетенции поварское дело Вс 06 Окт 2013, 20:32 | |
| 1 26 сентября 2013 года в нашем техникуме прошла отборочная олимпиада по компетенции поварское дело посмотреть можно вот здесь |
|
| "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
ЗЛАТУСЯ
Имя : Елена Отчество : Константиновна Сообщения : 1242 Рейтинг : 1387 Репутация : 134 На форуме с : 2012-09-17 Откуда : Щелково
Поделиться ссылкой
| Тема: Re: Отборочная олимпиада WSR по компетенции поварское дело Вс 06 Окт 2013, 22:56 | |
| 2 |
|
| "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
Pristuk
Имя : Алла Отчество : Александровна Сообщения : 1705 Рейтинг : 1928 Репутация : 186 На форуме с : 2012-04-01 Откуда : г Георгиевск Ставропольский край
Поделиться ссылкой
| Тема: Re: Отборочная олимпиада WSR по компетенции поварское дело Пн 07 Окт 2013, 13:41 | |
| 3 Лариса Валентиновна! работу провели огромную, фотографии СУПЕР! ВЫ - МОЛОДЦЫ! |
|
| "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
Лидия С
Имя : Лидия Отчество : Владимировна Сообщения : 392 Рейтинг : 804 Репутация : 422 На форуме с : 2012-11-26
Поделиться ссылкой
| Тема: Re: Отборочная олимпиада WSR по компетенции поварское дело Вт 08 Окт 2013, 18:36 | |
| 4 - Матильда пишет:
- 26 сентября 2013 года в нашем техникуме прошла отборочная олимпиада по компетенции поварское дело
посмотреть можно вот здесь Замечательные фото! Молодцы организаторы, молодцы участники. Только непонятно одно - зачем это мероприятие называть ОЛИМПИАДА ПО КОМПЕТЕНЦИИ ПОВАРСКОЕ ДЕЛО, когда по сути это - конкурс профмастерства поваров. Любят у нас на иностранный манер все переделать, хотя в родном языке уже давно существует для этого свое название. |
|
| "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
Матильда
Имя : Лариса Отчество : Валентиновна Сообщения : 364 Рейтинг : 483 Репутация : 76 На форуме с : 2011-10-22 Откуда : Московская область
Поделиться ссылкой
| Тема: Re: Отборочная олимпиада WSR по компетенции поварское дело Вт 08 Окт 2013, 22:48 | |
| 5 Лидия Владимировна, самой непривычно так называть, но это мероприятие проходило в рамках международного движения Worldskills и, сами понимаете, там на русский язык не ориентируются. Скорее наоборот: в Лейпциге команда наших участников (там проходили соревнования WS по разным компетенциям) столкнулась с тем, что конкурсное задание было на английском. Я не пояснила, что наш техникум является тренировочной площадкой Московской области по компетенции поварское дело и мы все мероприятия должны называть так, как нам диктует организатор. Мы провели отборочную олимпиаду и победитель будет участвовать в Открытом Чемпионате Москвы Worldskills Russia - 2013. Такие вот названия... |
|
| "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
Галина Владимировна
Имя : Галина Отчество : Владимировна Сообщения : 900 Рейтинг : 1030 Репутация : 80 На форуме с : 2011-08-02 Откуда : Московская область
Поделиться ссылкой
| Тема: Re: Отборочная олимпиада WSR по компетенции поварское дело Вт 08 Окт 2013, 23:33 | |
| 6 Лариса Валентиновна, поздравляю с прошедшим мероприятием. У нас отборочная олимпиада 17-18 октября по двум компетенциям: "кузовной ремонт" и "покраска автомобиля". Наш директор объяснил: конкурсом называться не может, так как проводится в рамках СПО (НПО уже нет с 1 сентября). Профессий нет - есть компетенции. У нас, например, в рамках специальности СПО "Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта". А в прошлые годы проводили областные конкурсы "Лучший по профессии автослесарь". Отличия в проведении, конечно, есть. Регламент определен WSR, оценивать будут национальные эксперты по компетенциям. Почитав, что пишет Виталий Денисенко, как-то нет определенности - какое отношение к нашим олимпиадам. То ли дань моде, то ли копирование западного опыта, то ли прогрессивное движение. |
|
| "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
Каланцева Л. А.
Имя : Любовь Отчество : Альбертовна Сообщения : 286 Рейтинг : 398 Репутация : 98 На форуме с : 2012-05-07 Откуда : Санкт-Петербург
Поделиться ссылкой
| Тема: Re: Отборочная олимпиада WSR по компетенции поварское дело Ср 09 Окт 2013, 00:18 | |
| 7 Лариса Валентиновна, Вы движетесь вперед и вперед. Желаю удачи. У нас тоже прошли городские конкурсы профмастерства в рамках Международного Форума "Российский промышленник 2013", в том числе и по профессиям повар и кондитер. http://ktgs.ru/resource/events.php?ELEMENT_ID=3882 Это фото не конкурсных блюд, а с мастер-классов в послеконкурсный день. |
|
| "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
Матильда
Имя : Лариса Отчество : Валентиновна Сообщения : 364 Рейтинг : 483 Репутация : 76 На форуме с : 2011-10-22 Откуда : Московская область
Поделиться ссылкой
| Тема: Re: Отборочная олимпиада WSR по компетенции поварское дело Пт 11 Окт 2013, 14:43 | |
| 8 Любовь Альбертовна, я следила за Вашими сообщениями на эту тему и хочу сказать, что активная жизнь кипит и у Вас в городе. Сколько же достойных конкурсантов! А какая конкуренция среди ОО! У меня сложилось впечатление, что мероприятия, проведенные в Санкт Петербурге очень созвучны WS. Там решили пойти своим путем? |
|
| "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
В А Л Е Н Т И Н А
Имя : Валентина Отчество : Людвиговна Сообщения : 203 Рейтинг : 245 Репутация : 32 На форуме с : 2011-11-01 Откуда : г. Липецк
Поделиться ссылкой
| Тема: Re: Отборочная олимпиада WSR по компетенции поварское дело Пт 11 Окт 2013, 19:20 | |
| 9 Лариса Валентиновна! У вас всё как обычно на высоком уровне! Молодцы! Вот хотелось бы, чтобы разъяснили балы: за что, сколько максимально т.е. все критерии. Почему только максимально20, с хвостиком, откуда сотые в балах. |
|
| "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
Каланцева Л. А.
Имя : Любовь Отчество : Альбертовна Сообщения : 286 Рейтинг : 398 Репутация : 98 На форуме с : 2012-05-07 Откуда : Санкт-Петербург
Поделиться ссылкой
| Тема: Re: Отборочная олимпиада WSR по компетенции поварское дело Пт 11 Окт 2013, 20:28 | |
| 10 Лариса Валентиновна, я думаю, что у нас отличается название мероприятия, потому что оно впервые было организовано и прошло еще до шумихи вокруг мировой олимпиады по профессиям. Проходит оно под эгидой Комитета по образованию. У сварщиков были участники и из Финляндии. |
|
| "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
Галина Владимировна
Имя : Галина Отчество : Владимировна Сообщения : 900 Рейтинг : 1030 Репутация : 80 На форуме с : 2011-08-02 Откуда : Московская область
Поделиться ссылкой
| Тема: Re: Отборочная олимпиада WSR по компетенции поварское дело Пт 11 Окт 2013, 21:16 | |
| 11 10 и 11 октября проходила олимпиада WSR по компетенции "автомеханик" в Долгое Ледово, в Московском областном сельскохозяйственном колледже. Видимо, здесь нет представителей этого колледжа. |
|
| "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
Матильда
Имя : Лариса Отчество : Валентиновна Сообщения : 364 Рейтинг : 483 Репутация : 76 На форуме с : 2011-10-22 Откуда : Московская область
Поделиться ссылкой
| Тема: Re: Отборочная олимпиада WSR по компетенции поварское дело Пт 11 Окт 2013, 21:56 | |
| 12 Галина Владимировна, а Ваши ребята там участвовали? Я была удивлена, прочитав Положение из Долгое Ледово: они видят олимпиаду как в старые добрые времена. Устроили три тура и первым проводят тестирование(не предусмотрено же по правилам соревнований WS никого тестировать; насколько я понимаю, здесь важны умения в первую очередь), после первого тура отсеиваются участники, остальные на втором туре выполняют практическую работу, после которого отсеивается еще часть ребят и , наконец, 3 тур (прописано в Положении 10 участников - не более) тоже выполняют практическую работу. На мой взгляд, это не рамки WS. |
|
| "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
Матильда
Имя : Лариса Отчество : Валентиновна Сообщения : 364 Рейтинг : 483 Репутация : 76 На форуме с : 2011-10-22 Откуда : Московская область
Поделиться ссылкой
| Тема: Re: Отборочная олимпиада WSR по компетенции поварское дело Пт 11 Окт 2013, 22:00 | |
| 13 Валентина Людвиговна, про баллы: дело в том, что к нам в Московскую область (в наш техникум) приезжал из Питера национальный эксперт по поварской компетенции (в "мирной" жизни он работает в Питерском технологическом институте) со своими экспертными листами. Их несколько и в каждом свои критерии, где указан максимальный балл и количество баллов, которое можно снимать за нарушения. Например, за соблюдение санитарии и гигиены максимальный балл 0,75 , за одно нарушение можно снимать 0,3 балла, за два - 0,25, если больше нарушений - 0 баллов. И так по каждому критерию. Затем результаты были занесены в комп.программу, которая их обсчитала и выдала результаты. |
|
| "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
Галина Владимировна
Имя : Галина Отчество : Владимировна Сообщения : 900 Рейтинг : 1030 Репутация : 80 На форуме с : 2011-08-02 Откуда : Московская область
Поделиться ссылкой
| Тема: Re: Отборочная олимпиада WSR по компетенции поварское дело Сб 12 Окт 2013, 00:10 | |
| 14 Лариса Валентиновна, наши ребята ездили в Долгое Ледово, заняли 2-е место. Рамки WSR - мне трудно сказать. По-честному, я не изучала эти требования. Но, на следующей неделе проводится отборочная олимпиада в нашем Ресурсном центре. Организатор - национальный эксперт с сертификатом WSR. А в положении тоже предусмотрено 3 этапа. 1-ый этап - тестирование. 2, 3 этапы - выполнение работ в мастерских. Отсев после первых двух этапов. В жюри - представители сообщества национальных экспертов. Может все дело в том, какие компетенции? |
|
| "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
Матильда
Имя : Лариса Отчество : Валентиновна Сообщения : 364 Рейтинг : 483 Репутация : 76 На форуме с : 2011-10-22 Откуда : Московская область
Поделиться ссылкой
| Тема: Re: Отборочная олимпиада WSR по компетенции поварское дело Сб 12 Окт 2013, 00:25 | |
| 15 Ребята молодцы! Про задания: олимпиады - это для многих из нас дело новое и, конечно, всё впереди. Я буду на Московском Чемпионате, посмотрю, поучусь и вернемся тогда к этой теме. |
|
| "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
Галина Владимировна
Имя : Галина Отчество : Владимировна Сообщения : 900 Рейтинг : 1030 Репутация : 80 На форуме с : 2011-08-02 Откуда : Московская область
Поделиться ссылкой
| Тема: Re: Отборочная олимпиада WSR по компетенции поварское дело Сб 12 Окт 2013, 01:08 | |
| 16 Лариса Валентиновна, все-таки сами этапы и задания очень напоминают конкурс "лучший по профессии". Смысл всего этого остался. Ну и польза есть для материально-технической базы. |
|
| "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
Галина Владимировна
Имя : Галина Отчество : Владимировна Сообщения : 900 Рейтинг : 1030 Репутация : 80 На форуме с : 2011-08-02 Откуда : Московская область
Поделиться ссылкой
| Тема: Re: Отборочная олимпиада WSR по компетенции поварское дело Сб 12 Окт 2013, 01:14 | |
| 17 Лариса Валентиновна, только сейчас фотографии посмотрела. "Слюни потекли" от этой красоты. |
|
| "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
Pristuk
Имя : Алла Отчество : Александровна Сообщения : 1705 Рейтинг : 1928 Репутация : 186 На форуме с : 2012-04-01 Откуда : г Георгиевск Ставропольский край
Поделиться ссылкой
| Тема: Re: Отборочная олимпиада WSR по компетенции поварское дело Сб 12 Окт 2013, 10:40 | |
| 18 Любовь Альбертовна, молодцы преподаватели и ребята. Мероприятие достойное. Фотографии очень красивые, работы ребят высокий класс! |
|
| "Уточните значение слов, и вы избавите человечество от половины заблуждений" Рене Декарт
|
|
| Отборочная олимпиада WSR по компетенции поварское дело | |
|